炸酱面的酱

晚上不怎么想吃饭，过了饭点，突然想吃炸酱面。正好冰箱里有豆瓣酱，还有之前包饺子剩的肉末，于是翻出下厨房，依样做出来。

今天早上煮了挂面拌起来，没有菜码儿，但感觉和海碗居没差。只是没有甜面酱调味，只用豆瓣酱就算没有放盐，也是略咸了一点。